Desserter
Her finder du forskellige former for desserter lige fra koldskål til fromager til tærter. Her finder du lidt for en hver smag. Her er der desserter som henvender sig til de forskellige årstider.
Rabarber/ jordbærsnitte med mandler
Jeg lavede den opskrift på Rabarber/jordbærsnitte med mandler på opfordring fra min mand og den blev mere end godkendt. Så nu glæder jeg mig til at dele den med dig så du også kan få glæde af den 🙂 En…
Grillede ferskner med råcreme
Ferskener er i sæson lige nu og de er virkelig lækre at grille og så servere dem med en god råcreme til. Når man griller frugt får det en rigtig dejlig karamelliseret smag. Så skal der hygges lidt ekstra, så…
Nøddebunde med Chantillycreme, hindbær og nougat
Så er det sæson for hindbær og hindbær er virkelig lækre i desserter. Denne dessert er en dessert, som laves i forvejen, så den er klar når gæsterne skal have den, så du ikke behøver at stå i køkkenet og…
Rabarber/ jordbærkompot
Denne kompot er virkelig lækker som topping på yoghurt eller skyr, til morgenmad eller som en eftermiddagssnack, men kan også bruges til at komme på brødet som en slags marmelade eller som tilbehør til et ostebord. Det er ved at…
Jordbærispinde
Nu hvor det er sommer får vi spist masser af is herhjemme og i år ville jeg så prøve at lave vores egne is. Da vi har 50 jordbærplanter i haven så har vi efterhånden rigtig mange jordbær i fryseren,…
Jordbærkoldskål
Nu er det tiden hvor de danske jordbær vælter frem i butikken eller hvis du som jeg selv har nogle i haven, så kan man nærmest hente nogle hver dag og så er en dejlig ting at bruge dem til,…
Pavlova med hjemmelavet vaniljeis og friske bær
Pavlova med hjemmelavet vaniljeis og friske bær er en virkelig lækker sommerdessert. I denne opskrift har jeg lavet den med vaniljeis, men den bliver også ofte set serveret med flødeskum og friske bær. Jeg lavede is til denne gang fordi…
Rabarbercrumble
Rabarbercrumble er en super lækker kage som både er syrlig og sød på en gang. Den er helt perfekt at lave som en dessert, men også meget velegnet på kagebordet. Det tager ikke mange minutter at lave en rabarbercrumble så…
Koldskålskage
Koldskålskage er en super lækker kage 🙂 Koldskålskage er den helt perfekte dessert til en dag der skal kræses for enten familien eller gæster. Bunden er lavet af kammerjunker og toppen af koldskål. Den er ok nem at lave og…
Små “P tærter”
Skal du bruge lidt sødt til dine gæster eller er du bare lækkersulten så er disse små “P tærter” både meget hurtige at lave og virkelig lækre og så består de kun af 3 ingredienser. Kombinationen af de søde marshmellows,…