Lasagnette
Lasagnette er en sikker vinder hos de fleste. Pasta er noget næsten alle kan lide. Det samme med kødsovs og så en god gang monaysovs og revet ost, så bliver det da næsten ikke bedre. Lasagnette er en dejlig nem…
Pastaret ala carbonara
Jeg er vild med pasta carbonara og derfor fik jeg lyst til at lave en pastaret den anden dag som mindede om pasta carbonara. Ud af det kom der denne nyfortolkning af retten; pastaret ala carbonara. Pastaret ala carbonara har…
Pastasalat med kylling og cheddarost
Der indgår reklame i denne opskrift for Kerrygold. Er du vild med pastasalat, så har du her den mest fantastiske af slagsen. Pastasalat med kylling og cheddarost. Min familie var elle vilde da jeg serverede den for dem. En super…
Italienske kødboller i tomatsovs med pasta
Italienske kødboller i tomatsovs med pasta kender vi nok allesammen fra Lady og vagabonden, et romantisk øjeblik imellem de to hunde. Om det er en ret i betragter som romantisk hjemme hos dig er op til dig. Men her har…
Vegetarisk pasta carbonara
Denne vegerarisk pasta carbonara kom egentlig til ved at jeg havde lyst til en cremet pastaret uden kød og med masser af grønsager og da jeg så serverede den for familien, sagde de at det smagte af pasta carbonara bare…
Pastasalat
Denne pastasalat er en pastasalat uden nogen form for kød i. Det er det perfekte tilbehør til et stykke kød eller fisk eller kan bare spises som den er. Den består af en masse lækre og sprøde grønsager og pasta…
Cremet pastasalat
Dette er en dejlig cremet pastasalat med nogle lækre grønsager og en fantastisk dressing. Jeg har tilsat denne pastasalat ristet, sprødt bacon, men er du mere til den vegetariske udgave så kan du bare undlade bacon. Den smager også fantastisk…
Stegte nudler med grønsager og torsk
Denne ret med stegte nudler med grønsager og torsk er et af de helt store hit på mit arbejde og jeg vil sige at det kan jeg godt forstå, da den smager rigtig dejligt. Det er en rigtig god måde…
Spaghetti alfredo
Spaghetti alfredo er en italiensk pastaret, hvor smagen af parmesan er den alt dominerende. Det er ikke en pastaret som svømmer i sovs, men derimod en pastaret, hvor den hvide flødesovs hænger fast i spaghettien. Alfredo er hvis det er…
Karry pastaret
Pastaretter går man næsten aldrig galt i byen med og denne Karry pastaret gik også til al held da jeg præsenterede den for min familie. Det er en pastaret, hvor man kan få brugt eventuelle rester af kylling og hvis…