• Fjerkræ,  Opskrifter

    Kyllingefarsbrød med feta

    Farsbrød laver man tit med svinekød eller okse/kalvekød, men lige for tiden har vi tøm fryseren dage og der havde vi noget hakket kyllingekød og jeg er helt vild med farsbrød med feta i, stegte kartofler og tzatziki så det…

  • Kager,  Opskrifter

    Marmorkage

    Den gode gamle marmorkage går aldrig af mode. Marmorkagen er en ret simpel kage som smager fantastisk og så ser den flot ud og det er altid spændende at se hvilke flot mønster man har fået lavet. Det vil også…

  • Desserter,  Opskrifter,  Salater & Tilbehør

    Sundere Nutella

    Denne Nutella er lavet på kikærter og dadler, hvilket jo gør den lidt sundere og proteinrig end den rigtige Nutella, den indeholder selvfølgelig stadig en del frugt sukker, men alligevel 🙂 Jeg syntes personligt at den smager rigtig dejligt 🙂…

  • Kager,  Opskrifter

    Triple chocolate cookies

    Cookies er bare lækre og så med tre slags chokolade i, så kan det næsten ikke blive bedre. Jeg bagte dem til dem på arbejde da jeg havde fødselsdag og der faldt de i god jord 🙂 100 gram sukker…

  • Fjerkræ,  Opskrifter

    Kylling i karry

    Kylling i karry er en klassiker, denne kylling i karry har jeg tilsat både rød karrypasta og almindelig stødt karry for at give retten en lidt mere krydret smag. Til kylling i karry serverer jeg altid ris og så syntes…

  • Opskrifter,  Supper,  Vegansk & Vegetar

    Græskarsuppe

    Så er det ved at være efterår og det betyder sæson for græskar. Græskarsuppe er en af min søns livretter, han valgt endda at vi skulle have det til forret til hans konfirmation som var i April, så der måtte…

  • Okse & Kalv,  Opskrifter

    Oksedeller

    Oksedeller smager helt fantastiske og har man brug for at få lidt fedtfattigt kød er det her bare lige sagen. De kan serveres med lige hvad du har lyst til, men jeg har serveret dem med en bulgursalat og en…

  • Okse & Kalv,  Opskrifter

    Chili con carne

    Jeg elsker chili con carne, jeg er vild med smagen af spidskommen og koriander og så er bønnerne helt fantastiske. Så en gang chili con carne med ris og masser af cremefraiche det er bare lige mig 🙂 4 personer…