Stegte karryris med kylling
Stegte karryris med kylling er en af mine helt store favoritter og serveret med purløgsdressing er denne ret helt i top. Det som er vigtigt i denne ret er ikke at få stegt grønsagerne for meget, da det er super…
Yoghurtdressing med persille og hvidløg
Denne yoghurtdressing er velegnet til salater og måltidssalater men også helt perfekt som en slags sovs til kød. Herhjemme laver jeg tit en yoghurtdressing af græsk yoghurt til for eksempel kylling, farsbrød eller okse og kalvesteaks i stedet for en…
Kartoffelsalat med bønner og pesto
Denne super lækre kartoffelsalat med bønner og pesto er et helt perfekt tilbehør til et stykke kylling, skinke eller lignende. Den består af kartofler i tykke skiver som har været en tur i ovnen ved høje grader til de er…
Hjemmelavet nutella
Jeg elsker nutella. Det lyder måske for nogen lidt ulækkert, men jeg kan faktisk spise det med en ske direkte fra glasset hvis det skulle være 🙂 Da jeg var barn var nutella kun noget jeg fik når vi var…
Grove pitabrød
Hjemmelavet pitabrød er bare så gode. Hævetiden på pitabrød er lidt lang, så jeg vil anbefale at man laver en god portion så man har til et par gange eller 3 og fryser nogle af dem ned. Disse grove pitabrød…
Gulerodskage
Denne gulerodskage er en super lækker kage og det bedste ved det hele er den super lækre flødeostecreme der er smurt på toppen. Denne gulerodskage er samtidig virkelig nem at lave, det tager ikke mange minutter at vende alle ingredienserne…
Måltidssalat med kalvesteak og dukkah
Måltidssalater er som du nok snart har fundet ud af noget som vi er rigtig glade for herhjemme. Så dem kommer der nogle af hen af vejen her på bloggen. Håber du vil få glæde af dem 🙂 Denne måltidssalat…
Dukkah
Dukkah er en rigtig lækker krydderiblanding til dine salater, dit kød eller fisk. Du kan krydre dit kød eller fisk med dukkah inden du steger det. På salater drysser du det på når du serverer det, hvilket giver en helt…
Paneret kyllingebryst
Paneret kyllingebryst med kogte ris og en kold cremefraiche dressing med purløg. En helt fantastisk aftenmad. Ofte bliver der serveret kartofler til paneret kød, men jeg kan klart anbefale at servere kogte ris til sammen med en kold dressing. Det…
Måltidssalat med kål og kylling
Denne måltidssalat med kål og kylling består af spidskål, gulerødder, rød peber og koriander. Jeg ved at der er mange der ikke er vild med koriander og hvis du er en af dem så kan korianderen sagtens skiftes ud med…
