Desserter
Desserter
Rabarberkompot med hvid chokoladeis
Denne dessert med rabarberkompot med hvid chokoladeis er en af de lækreste desserter jeg har smagt med rabarber. Den lækre lidt syrlige rabarberkompot med den cremede is af hvid chokolade og det lækre knas af mandel krokant og chokoladesne, det…
Hindbærtærte med marengs
Denne hindbærtærte med marengs kom til, da min datter kom hjem og spurgte om jeg ikke kunne lave hendes ynglingskage lemonpie bare med hindbær og selvfølgelig kunne jeg da det 😉 Det lykkedes faktisk i første forsøg og den er…
Tiramisu med jordbær
Hvem elsker ikke den lækre italienske dessert tiramisu. Jeg gør i hvertfald og derfor tænkte jeg hvorfor ikke lave en sommerudgave af en tiramisu. Nemlig en tiramisu med jordbær. Forskellen på en traditionel tiramisu og en tiramisu med jordbær er…
Citronfromage
Citronfromage er en god gammeldaws dessert som de fleste kan lide. Mange er ikke vilde med at lave fromage på grund af at der skal husblas i, men som jeg har skrevet i et af mine tidligere opslag, skal man…
Påskefuglereder med citronmousse
Står du og skal bruge en lækker dessert til påsken, så har du her opskriften på de lækreste påskefuglereder med citronmousse. Påskefuglereder med citronmousse består af en marengs fuglerede, som er fyldt med citronmousse som er omringet af flødeskum og…
Tiramisu
Tiramisu er en helt fantastisk Italiensk dessert som består af ladyfingers, som er en aflang småkage, som er penslet med en blanding af stærk kaffe og amaretto likør. En mascarponecreme som består af æg, sukker vanilje og mascapone som bliver…
Sunde müslibar
Jeg har fået et par forespørgsler på sunde snacks, så det har jeg arbejdet lidt på på det sidste og denne gang blev det til sunde müslibar. Disse sunde müslibar skal ikke bages, de skal laves og derefter stå i…
Baileys isdessertkage
Baileysis smager så dejligt, så jeg tænkte at en baileys isdessertkage måtte være ekstra godt. Baileys er denne lækre chokolade likør som kan nydes i et glas med masser af isterninger eller kommes i kaffen 😊 Denne baileys isdessertkage består…
Klassisk frugtsalat
Klassisk frugtsalat eller abemad som man også kalder det, er en fast ret på vores julefrokostbord. Der er mange måder at lave klassisk frugtsalat på og da det er december måned og det ikke rigtig er sæson for ret mange…
Pina colada dessertkage
Denne Pina colada dessertkage er velegnet at serverer en varm sommerdag, men den er også perfekt at serverer til gæster eller til en nytårsaften. Grunden til at jeg lavede opskriften på denne Pina colada dessertkage er fordi at jeg er…
