Desserter

Desserter

  • Desserter,  Opskrifter

    Limeflødeis

    Her om sommeren når der er varmt er der ikke noget bedre end is, til at køle sig ned på. Jeg elsker selv is og kan spise rigtig meget af det, så derfor elsker jeg også at lave forskellige slags…

  • Desserter,  Opskrifter

    Råcreme

    Råcreme er super lækkert at servere til frisk frugt, henkogt frugt eller grillede frugt. Det er også lækkert at lave en frugtsalat i råcreme i stedet for i ren flødeskum. Mulighederne er mange 🙂 2 æggeblommer 2 spsk sukker 1…

  • Bagning,  Desserter,  Opskrifter

    Rabarber/ jordbærsnitte med mandler

    En helt fantastisk lækker kage med en midte af rabarber/jordbærkompot og en top med ristede mandler. Kan klart anbefales at servere med en god vaniljeis, cremefraiche eller flødeskum. Er velegnet på kaffebordet eller som dessert 🙂 8-10 snitter 200 gram…

  • Desserter,  Opskrifter

    Grillede ferskner med råcreme

    Ferskener er i sæson lige nu og de er virkelig lækre at grille og så servere dem med en god råcreme til. Når man griller frugt får det en rigtig dejlig karamelliseret smag. Så skal der hygges lidt ekstra, så…

  • Desserter,  Opskrifter

    Peanutkugler

    Den perfekte snack når man er lidt lækkersulten. Peanutkuglerne er ikke tilsat sukker så det er en ren win win 🙂 21 peanutkugler 175 gram dadler uden sten 40 gram mandler 2 spsk appelsinjuice 60 gram peanut 80-100 gram mørk…

  • Bagning,  Desserter,  Opskrifter

    Havretern med nougat

    Havretern med nougat er helt klart en af mine favoritter. Herhjemme er det sådan at hvis jeg skal bruge dem på et senere tidpunkt så kommer de i fryseren ellers bliver de bare spist. Problemet er så bare, at de…