• Fisk & Skaldyr,  Opskrifter

    Laksetærte med spinat og hytteost

    Jeg elsker tærte og laksetærte med spinat og hytteost er en af favoritterne. I laksetærte med spinat og hytteost har jeg brugt fersk laks som kommer i tærten rå og bliver der tilberedt under bagningen. Det er vanvittigt lækkert. Hovedingredienserne…

  • Desserter,  Opskrifter

    Citronfromage

    Citronfromage er en god gammeldaws dessert som de fleste kan lide. Mange er ikke vilde med at lave fromage på grund af at der skal husblas i, men som jeg har skrevet i et af mine tidligere opslag, skal man…

  • Kartoffeltilbehør,  Opskrifter

    Flødekartofler

    Flødekartofler er et fantastisk kartoffeltilbehør som aldrig går af mode. Her har du opskriften på den helt traditionelle flødekartoffel. Det eneste jeg gør lidt anderledes er at jeg kommer lidt mælk i fløden, så det ikke bliver så fed. Det…

  • Lam,  Opskrifter

    Lammekølle

    Lammekød er noget af det kød jeg selv personligt er mest vild med og lammekølle er bestemt en af de udskæringer som er rigtig gode. Vi får altid lam til påske og denne påske har vi både fået Krydret Lammefilet…

  • Desserter,  Opskrifter

    Påskefuglereder med citronmousse

    Står du og skal bruge en lækker dessert til påsken, så har du her opskriften på de lækreste påskefuglereder med citronmousse. Påskefuglereder med citronmousse består af en marengs fuglerede, som er fyldt med citronmousse som er omringet af flødeskum og…

  • Lam,  Opskrifter

    Krydret Lammefilet med perlespeltsalat

    I denne opskrift på Krydret lammefilet med perlespeltsalat forekommer der reklame for Welsh Lamb and Beef. Welsh Lamb and beef har det mest fantastiske lammekød som er super lækkert og mørt. Du kan købe Welsh lambs lammekød hos Nemlig.com. Påsken…

  • Opskrifter,  Supper

    Blomkålssuppe

    Selvom vinteren officielt er slut og foråret er i gang, så indbyder temperaturen stadig til suppe. En dejlig fyldig og cremet blomkålssuppe tager man aldrig fejl af. I min blomkålssuppe har jeg også kommet kartofler i, da jeg syntes at…