• Opskrifter
    • Morgenmad
    • Desserter
    • Vegansk & Vegetar
    • Okse & Kalv
    • Gris
    • Fisk & Skaldyr
    • Salater & Tilbehør
    • Kolde & Varme drikke
    • Fjerkræ
    • Jul
    • Dressinger & dyppelse
    • Lam
    • Syltning
    • Supper
    • Kolde & Varme drikke
    • Pasta
    • Måltidssalater
  • Fritid
  • Om mig
  • Kontakt
Mad og fritid

Madopskrifter til hverdag og fest

Alt sidebar
Søg
  • Følg mig på Instagram Her
  • Følg mig på Instagram Her

Kategorier

  • Brød
  • Desserter
  • Dressinger & dyppelse
  • Drinks med alkohol
  • Fedtfattige retter
  • Fisk & Skaldyr
  • Fjerkræ
  • Fritid
  • Gris
  • Jul
  • Kager
  • Kartoffeltilbehør
  • Kolde & Varme drikke
  • Lam
  • Måltidssalater
  • Morgenmad
  • Nytår
  • Okse & Kalv
  • Opskrifter
  • Pasta
  • Salater & Tilbehør
  • Sunde snacks
  • Supper
  • Syltning
  • Tapas
  • Vegansk & Vegetar
Reklame

Følg mi

  • Opskrifter,  Salater & Tilbehør,  Vegansk & Vegetar

    Waldorfsalat

    Personligt elsker jeg waldorfsalat. I julen 2018 fik jeg et fif fra en af mine medarbejdere at de skulle have waldorfsalat til julemiddagen. Så det skulle vi selvfølgelig også prøve. Hold da op det smagte dejligt sammen med and og…

    Af Madogfritid december 31, 2019
  • Desserter,  Jul,  Opskrifter

    Klatkager af ris a`la mande

    Klatkager af ris a`la mande er en fantastisk dagen derpå dessert. Klatkager laver man som regel af rester af risengrød. Men hvert år har vi altid ris a`la mande tilbage fra juleaften og når først juleaften er slut er der…

    Af Madogfritid december 30, 2019
  • Kager,  Nytår,  Opskrifter

    Nougatstykker

    Nougatstykker er en lidt udvidet udgave af kransekagestykkerne, hvor der er nougat inde i midten af kransekagen. Herhjemme er vi vilde med nougat og derfor skulle vi da også have sådanne nogle stykker nytårsaften. Perfekte at servere kl. 24 med…

    Af Madogfritid december 30, 2019
  • Kager,  Nytår,  Opskrifter

    Kransekagetoppe

    Kransekagetoppe eller petit four som jeg er opdraget til at de hedder er virkelig lækre til en hver lejlighed. Her er det små fine toppe lavet med en sprøjtepose og en tyl, hvor man så kommer en nød af en…

    Af Madogfritid december 30, 2019
  • Kager,  Nytår,  Opskrifter

    Kransekagestykker

    Jeg elsker kransekagestykker, der er ikke noget bedre. Ofte hører kransekagestykker specielle mærke dage, julen eller nytåret til. Disse stykker er lavet til nytårsaften og er de helt almindelige aflange stykker kransekage med hvid glasur på. Det er meget nemt…

    Af Madogfritid december 30, 2019
  • Fisk & Skaldyr,  Nytår,  Opskrifter

    Butterdejsskål med rejesalat

    Butterdejsskål med rejesalat er en velegnet appetizer, perfekt til tapasbordet eller hvis du vil bruge det som en forret kan du lave dem lidt større. Det er virkelig nemt at lave og så både smager det godt og ligner en…

    Af Madogfritid december 30, 2019
  • Fisk & Skaldyr,  Nytår,  Opskrifter

    Forret med varmrøget laks, rejer og avocado

    Denne forret er lækker og samtidig meget dekorativ. Den er lavet inde i en ringform så ingredienserne kan stables og holde den runde facon på tallerkenen. Du skal anrette direkte på den tallerken som du vil servere den på 🙂…

    Af Madogfritid december 29, 2019
  • Desserter,  Kager,  Nytår,  Opskrifter

    Profiteroles med nougatfyld

    Profiteroles er super lækre at servere på et kagebord, tapasbord eller som en dessert kage. De kan laves i forvejen og kommes i fryseren, så er de lige til at tage op den dag du skal servere dem og pynte…

    Af Madogfritid december 28, 2019
  • Desserter,  Kager,  Opskrifter

    Butterdejsskål med smør stegt æbler og flødeskum

    Har du brug for en hurtig dessert som samtidig er lækker og ikke for sød, så er denne dessert måske lige sagen 🙂 4 personer 4 røde æbler 2 tsk kanel 3 tsk sukker 1 spsk smør 2 plader frossen…

    Af Madogfritid december 27, 2019
  • Opskrifter,  Salater & Tilbehør

    Rucolasalat med cherrytomat, feta og galia melon

    Nu har vi december måned, hvor disse råvare måske ikke lige er sæson, men nu er vi så heldige at vi kan få sommer grønsagerne hele året og det trænger man indimellem til, så det ikke bare bliver kål og…

    Af Madogfritid december 27, 2019
 Ældre indlæg

Instagram

madogfritid

Gå ikke glip af mine nye spændende opskrifter, følg med på Instagram

Mad og fritid
Wok ret med masser af grønsager og kylling 🥢 Wok ret med masser af grønsager og kylling 🥢 

En ret som de fleste både voksne og børn elsker ❣️

Måske en idé til aftensmaden i løbet af ugen 😊

Find mere inspiration til aftensmaden på www.Madogfritid.dk 

#madogfritid #aftensmad #madinspiration #aftensmadsinspiration #hverdagsretter #wok #nudler #kylling #grønsager #opskrifter #madblog #sundmad #nemmad #nemmeretter
Jeg er vild med spidskålsalat og den anden dag, h Jeg er vild med spidskålsalat og den anden dag, hvor vi havde gæster prøvede jeg at komme mine frisk syltede sennepsfrø i.
Det var lækkert 👌🏻

Jeg var lidt bange for at det ville komme til at smage for meget af sennep, da det ikke er alle der er vilde med en intens senneps smag, men det behøvede jeg slet ikke være. Jeg kunne sagtens have kommet flere i, da det kun giver en god smag til salaten ♥️

Så det kan klart anbefales at bruge syltede sennepsfrø i salaten 🤗

Velbekomme 🥰

Kh Mai 

#madogfritid #madinspiration #salat #salater #tilbehør #aftensmad #nemaftensmad #sundmad #sundaftensmad #spidskål #æbler #rosiner #sennepsfrø #syltede #opskrifter #madblog
Det er bare med at nyde det gode sommervejr som er Det er bare med at nyde det gode sommervejr som er vendt tilbage, så længe det vare ☀️

I går blev det til grill og aftensmad på terrassen 🔥

Middagen bestod af 😋:

🔥Grillede spidskål og rød peber 
🔥Kogte nye kartofler fra haven med kryddersmør
🔥 Marinerede kyllingespyd 

Og et lille glas vino 😉

#madogfritid #grillmad #grill #kyllingespyd #spidskål #peberfrugt #nyekartofler #hjemmedyrket #kryddersmør #sensommer #terassen #opskrifter #madblog #madinspiration #sommerhygge
Sommeren er tilbage og det er grillvejr den næste Sommeren er tilbage og det er grillvejr den næste uges tid 🔥☀️

Skal du grille i ugens løb og hvad skal du grille hvis det er ? 🔥

#madogfritid #madinspiration #grill #grillvejr #barbeque #🔥 #sensommer #september #flanksteak #madopskrifter #opskrifter #madblog
Hjemmelavet pizzasovs af hjemmedyrket tomater 🍅 Hjemmelavet pizzasovs af hjemmedyrket tomater 🍅

Vi har så mange tomater i drivhuset at vi ikke kan følge med, så nu har jeg taget en god portion af tomaterne og lavet til pizzasovs som vi bruger meget af. Det har jeg pakket  og kommet i fryseren i portioner der passer til en gang, foreksempel pizza 🍕eller en pastaret 🍝

Så er der både tid og penge at spare i løbet af efteråret 💸

Enjoy og hav en god søndag 🥰

Kh Mai 

#madogfritid #madinspiration #pizzasovs #hjemmedyrket #tomater #hjemmelavet #madpåbudget #sparpenge #opskrift #opskrifter #madblog #aftensmad #nemaftensmad #sundmadinspiration  #sundmad
Kikærtesalat med feta 
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

En salat som ser lidt grattet ud med som smager helt FANTASTISK 🤗

En salat sprængfyldt med proteiner som kan serveres alene, men er også perfekt som tilbehør 😋

Også en fantastisk madpakkesalat 👌🏻

Kunne du tænke dig opskriften så hop ind på www.Madogfritid.dk. Du finder et direkte link i profilen @madogfritid 👆🏻

https://www.madogfritid.dk/kikaertesalat-med-feta/

Hav en dejlig weekend ☀️

// Mai 

#madogfritid #madinspiration #salat #salater #kikærter #bælgfrugter #feta #opskrift #opskrifter #madblog #sundmad #nemmad #hverdagsretter #buffet
Endelig fredag og weekend 🥳 Og så skal det hy Endelig fredag og weekend 🥳

Og så skal det hygges, spises lækker mad og nyde det gode vejr de har lovet 🤞🏻☀️

Mangler du inspiration til aftensmaden, så får du lige en tre retters menu her 😉

Du kan også hoppe ind på www.Madogfritid.dk og blive inspireret 🤗

Du finder et direkte link til bloggen i profilen @madogfritid 👆🏻

Rigtig god weekend 🥰

Kh Mai

#madogfritid #madinspiration #tilhverdagogfest #hverdagsmad #festmiddag #weekend #treretters #opskrifter #madblog #rejer #laks #steg #kartofler #salat #salater #dessert #kryddersmør #brombær
Reklame/ Så er det snart fredag og som jeg tidlig Reklame/ Så er det snart fredag og som jeg tidligere har lagt op i story så køber vi indimellem en hel kalvestriploin som vi skære op til fredags bøffer 🥩 Fredag har for vores vekommende altid været den dag hvor vi hygger med en god bøf, lækkert tilbehør og et glas rødvin 🍷En god start på weekenden 🥰

Kunne du godt bruge en skarp kniv, så har du mulighed for at bruge rabatkoden “Madogfritid” og spare 20 % på knive fra @vallian.dk. Knive som er dejlig skarpe, har det lækreste træskaft at holde ved og et super smukt design🤩

Hop ind på www.vallian.dk og shop knive 🔪

Hav en dejlig dag 🥰 

Kh Mai

#madogfritid #madinspiration #rabatkode #rabatkoder #vallian #knive #køkkenredskaber #steak #bøffer #weekend #endeligweekend
Tortillinisalat med alle favoritterne i 🤩 Tort Tortillinisalat med alle favoritterne i 🤩

Tortillini med spinat og mozzarella, salat mix, majs, bønner, rød peber, mozzarellakugler  og guacamole 💚

En skøn vegetarisk måltidssalat 💚

Er det en salat for dig ?

Hav en god dag 💚

Kh Mai

#madogfritid #madinspiaration #aftensmad #hverdagsmad #nemmad #salat #salater #tortillini #pasta #gucamole #mozzarella #vegetarisk #vegetar #vegetaropskrifter #vegetarmad #vegetarian
Madinspiration 🤩 Mangler du idéer til madlavn Madinspiration 🤩

Mangler du idéer til madlavningen så kan du finde masser af inspiration på www.Madogfritid.dk, hvor du finder 700 opskrifter i flere kategorier 🤗 
Der er et direkte link til bloggen i profilen @madogfritid 👆🏻

God fornøjelse 🥰

Kh Mai

#madogfritid  #madinspiration #madblog #opskrifter #aftensmad #hverdagsmad #bagning #bagværk #morgenmad #frokost #dessert #festmad #tapas #nemmad #hjemmelavet #hjemmelavetmad
Kanelsnurrer med æble 🍎 Sådan som vejret plu Kanelsnurrer med æble 🍎

Sådan som vejret pludselig vendte kunne jeg godt lige drømme mig til sådan en kanelsnurre med æble til en god kop kaffe 😋

Med alle de æbler vi har fra vores æbletræ kunne det godt være at jeg skulle få bagt nogle, én af dagene 🙌🏻

Har du også masser af æbler fra haven eller nogen du har fået, så var det måske noget at prøve 👏🏻

Opskriften finder du på www.Madogfritid.dk. Du finder et direkte link til bloggen i profilen @madogfritid 👆🏻

Søgeord: Kanelsnurrer med æble 

https://www.madogfritid.dk/kanelsnurrer-med-aeble/

Hav en god søndag aften 🥰

Kh Mai 

#madogfritid  #madinspiration #inspiration #bagværk #hjemmebag #bagning #snurre #kanelsnurrer #æble #æbler #hjemmedyrket #hjemmebakt #søndag #tilkaffen
Pasta med tomatsovs af friske tomater 🍅 Tomats Pasta med tomatsovs af friske tomater 🍅

Tomatsovs lavet med friske tomater i sæson smager himmelsk, da tomaterne har en vild intens smag lige nu 🤩

En super nem ret som kan spises som en ret men kan også bruges som tilbehør til for eksempel kylling 😋

Velbekomme 🥰

www.Madogfritid.dk 

@madogfritid 

#madogfritid #madinspiration #inspiration #tomater #tomatsovs #hjemmedyrket #fradrivhuset #pasta #aftensmad #tilbehør #hverdagsretter #hverdagsmad #hverdagsmat #pastaret #pastaretter #opskrift #opskrifter #recepies #deldinmad #shareyourfood #madblog
Vild med æblekage ? 🍎 En god gammeldaws æble Vild med æblekage ? 🍎

En god gammeldaws æblekage det går man aldrig fejl af 🤩 Og æbletræerne bugner med æbler lige nu, så det er bare med at få fat i nogle af dem og få lavet nogle lækre retter med æble 🍎 ellers er æbler også perfekte at fryse til senere brug. Det er bare at skrælle dem, skære dem i både og så i fryseren ❄️ 

De æbler vi har i haven er Discovery æbler, derfor er min æblekage pink 🩷

Kunne du tænke dig opskriften, så kan du finde den på www.Madogfritid.dk, du kan finde et direkte link til bloggen i profilen @madogfritid 👆🏻

Søgeord: Æblekage

https://www.madogfritid.dk/aeblekage/

Hav en dejlig dag ☀️

Kh Mai

#madogfritid #madinspiration #opskrift #opskrifter #æble #æbler #æblekage #gammeldaws #frugt #dessert #desserter #svenskmat #nrkmat #apfel #madblog #madblogger
Måske denne lækre sag var noget til frokost en d Måske denne lækre sag var noget til frokost en dag ? 🤤

Et pitabrød/naanbrød med flødeost med urter rørt op med cremefraiche, ærteskud eller lignende, parmaskinke, avocado og jordbær. SÅ LÆKKERT siger jeg bare 🫶🏻

Velbekomme 🥰

For mere inspiration kig forbi www.Madogfritid.dk. Du finder det direkte link til hjemmesiden i profilen @madogfritid 👆🏻

#madogfritid  #madinspiration #inspiration #frokost #nemmad #parmaskinke #jordbær #avocado #cremecheese #pitabrød #naanbrød #svenskmat #nrkmat #lækkerier #deldinmad #instafood #instafoodie
Avocado mad er blevet en af mine helt store favori Avocado mad er blevet en af mine helt store favoritter ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Den ser måske ikke ud af så meget, men jeg siger dig den smager vildt godt 💪🏻

Jeg er rigtig glad for peberrod, så derfor har jeg selvfølgelig det på min mad ♥️ ellers er det én skive rugbrød smurt med flødeost med krydderurter, 1/2 avocado skåret i skiver, høvlet peberrod og karse og til sidst masser af friskkværnet peber 🤩

Hvis du endnu ikke har prøvet en avocado mad så skal du altså prøve det 😋 

Hav en rigtig dejlig dag 💚

Kh Mai

#madogfritid #madinspiration #inspiration #avocado #avocadomad #sundmad #smørrebrød #vegetarisk #vegetar #grønmad #godtforkropogsjæl #madblog #opskrifter #sundeopskrifter #lækkerier
Det er stadig nogle gode jordbær at få i butikk Det er stadig nogle gode  jordbær at få i butikkerne så det er bare med at få lavet nogle salater med jordbær 🍓😋

Jordbær eller frugt i det hele taget giver noget godt til salater ♥️ 

Her er det en salat med:
Rucola, blomkål, grillede majs, oliven & peanuts 💚

Vi fik denne salat til grillet flanksteak og stegte kartofler 🔥💚

Få mere inspiration til salater og andre lækre retter på www.madogfritid.dk 🥗🥘 Du finder et direkte link til bloggen i profilen @madogfritid 👆🏻

📌Husk at du kan gemme opslaget ved at trykke på bogmærket i nederste højre hjørne

Hav en god dag 🥰

Kh Mai 

#madogfritid #madinspiration #salatinspiration #salat #salater #jordbær #oliven #blomkål #peanuts #majskolber #majs #svenskmat #nrkmat #hverdagsmad #hverdagretter #nemmad #deldinmad #opskrifter #opskrift #madblog
Chewy chokolade cookies🤎 Hvad siger du til coo Chewy chokolade cookies🤎

Hvad siger du til cookies som er sprøde uden på og bløde inden i ? 

Jeg syntes det er vildt lækkert og de her cookies er som om at de smelter på tungen når man spiser dem 🤤

Hvis du kunne tænke dig opskriften, så ligger den klar på bloggen, www.madogfritid.dk . Du kan finde er direkte link til bloggen i profilen @madogfritid 👆🏻

https://www.madogfritid.dk/chewy-chokolade-cookies/

Måske søndagens bageprojekt ? 

📌 Husk at du kan gemme opslaget til en anden god gang, ved at trykke nederst i højre hjørne på bogmærket 

Hav en god søndag 🤎

Kh Mai 

#madogfritid #madinspiration #bagning #bagværk #cookies #chewy #chokolade #chokoladecookies #hjemmebag #søndag #tilkaffen #opskrift #opskrifter #bakning #hjemmebakt #madblog #småkager #kage #kageinspiration
Måske det bliver “Jordbær mojito vejr i weeken Måske det bliver “Jordbær mojito vejr i weekenden ☀️”

Endnu en helt fantastisk lækker drink som jeg fik en del af på vores ferie til  Mallorca 🇪🇸 🍓

Jordbær, mynte og lime og selvfølgelig lidt rom, What’s not to like 🍓♥️🍹

Opskriften ligger klar på bloggen www.madogfritid.dk, der er et direkte link til bloggen i profilen 👆🏻

Søgeord: Jordbær mojito 

https://www.madogfritid.dk/jordbaer-mojito/

Skål og rigtig god weekend 🍹

Kh Mai

#madogfritid #madinspiration #drinks #mojito #jordbær #sommerdrink #sommerdrinks #nrkmat #svenskmat #inspiration #godtno #hverdagsmat #hverdagsmad #sunnmat #deldinmad #instafood #madideer #opskrift #opskrifter #madblog
Marinerede kyllingespyd 🔥 Jeg har lavet en op Marinerede kyllingespyd 🔥 

Jeg har lavet en opskrift på nogle virkelig lækre marinerede kyllingespyd (hvis du spørger mig 😘)som ligger klar på bloggen www.madogfritid.dk 👆🏻

Søgeord: Kyllingespyd

https://www.madogfritid.dk/marinerede-kyllingespyd/

De kan både laves på grillen, i ovnen eller på panden 🙌🏻 

En ret som de fleste både børn og voksne er vilde med 👌🏻

Giv den gerne et like ♥️ hvis du er vild med kyllingespyd 🙏

Hav en dejlig dag 🥰

Kh Mai

#madogfritid #madinspiration #kylling #kyllingespyd  #aftensmad #aftensmadinspiration #nemaftensmad #hverdagsmad #hverdagsmat #svenskmat #nrkmat #hverdagsglimt #madglæde #opskrifter #madlavning #hjemmelavetmad #madblog
I det her efterårsvejr som Danmark byder på i de I det her efterårsvejr som Danmark byder på i de her dage, vil det passe rigtig godt med en gang chili sin carne 🔥 

En skøøøøn vegetarisk ret som jeg personligt er rigtig glad for 😋 

En dejlig krydret ret, med ris til og en god klat cremefraiche, mums 🙌🏻

Var det noget du kunne finde på at lave til aften ?

Opskriften ligger klar på bloggen www.madogfritid.dk

Søgeord: Chili sin carne

https://www.madogfritid.dk/chili-sin-carne/

Hav en dejlig dag 🥰 

Kh Mai

#madogfritid #madinspiration #chilisincarne #chili #aftensmad #aftensmadinspiration #nemaftensmad #hverdagsmad #hverdagsmat #svenskmat #nrkmat #hverdagsglimt #madglæde #opskrifter #madlavning #hjemmelavetmad #madblog #vegetarmad #vegetarisk
Det er hurtigt efter en ferie at man drømmer sig Det er hurtigt efter en ferie at man drømmer sig tilbage 🥰

Ingen regn og blæst. Dejlig varme aftener hvor man ikke behøver at have en varm trøje eller regntøj på ☀️

Flot udsigt, en anden kultur, lækker mad, oplevelser og smukke palmer 🌴

Og så bare i det hele taget at man kan slappe fuldstændigt af og gear helt ned ♥️

Sommerferien lakker mod enden for mit vedkommende. Men jeg kan ikke klage jeg har haft en dejlig lang sommerferie i år på knap 7 uger 🥰 

Håber du har haft en dejlig sommer og gode minder at tænke tilbage på 🥰 Og hvis du endnu ikke har haft ferie eller stadig er i gang håber jeg at du har haft eller får en dejlig ferie ♥️

Kh Mai 

#madogfritid #sommer #sommer2023 #sommerferie #mallorca #afslapning #forkælelse #spanien #madblog
Indlæs flere... Følg med på Instagram
Reklame

Kategorier

  • Drinks med alkohol (1)
  • Fritid (7)
  • Kartoffeltilbehør (30)
  • Måltidssalater (22)
  • Morgenmad (23)
  • Nytår (18)
  • Opskrifter (665)
    • Brød (70)
    • Desserter (83)
    • Dressinger & dyppelse (35)
    • Fedtfattige retter (24)
    • Fisk & Skaldyr (39)
    • Fjerkræ (62)
    • Gris (32)
    • Jul (32)
    • Kager (87)
    • Kolde & Varme drikke (23)
    • Lam (4)
    • Okse & Kalv (28)
    • Pasta (32)
    • Salater & Tilbehør (145)
    • Vegansk & Vegetar (102)
  • Sunde snacks (18)
  • Supper (13)
  • Syltning (16)
  • Tapas (6)

Seneste indlæg

  • Kikærtesalat med feta
  • Jordbær mojito
  • Sommersalat med nektariner og grillede majs
  • Chewy chokolade cookies
  • Mango mojito

Seneste kommentarer

    Arkiver

    • august 2023
    • juli 2023
    • maj 2023
    • marts 2023
    • februar 2023
    • januar 2023
    • december 2022
    • november 2022
    • september 2022
    • august 2022
    • juli 2022
    • juni 2022
    • maj 2022
    • april 2022
    • marts 2022
    • februar 2022
    • januar 2022
    • december 2021
    • november 2021
    • oktober 2021
    • september 2021
    • august 2021
    • juli 2021
    • juni 2021
    • maj 2021
    • april 2021
    • marts 2021
    • februar 2021
    • januar 2021
    • december 2020
    • november 2020
    • oktober 2020
    • september 2020
    • august 2020
    • juli 2020
    • juni 2020
    • maj 2020
    • april 2020
    • marts 2020
    • februar 2020
    • januar 2020
    • december 2019
    • november 2019
    • oktober 2019
    • september 2019
    • august 2019
    • juli 2019
    • juni 2019
    • maj 2019
    • april 2019

    Følg mig

    Reklame
    Bard Tema af WP Royal.
    • Opskrifter
    • Fritid
    • Om mig
    • Kontakt
    Tilbage til toppen