Fjerkræ

Fjerkræ

  • Fjerkræ,  Opskrifter,  Pasta

    Pastaret ala carbonara

    Jeg er vild med pasta carbonara og derfor fik jeg lyst til at lave en pastaret den anden dag som mindede om pasta carbonara. Ud af det kom der denne nyfortolkning af retten; pastaret ala carbonara. Pastaret ala carbonara har…

  • Fedtfattige retter,  Fjerkræ,  Opskrifter

    Ingefærmarineret kylling

    Denne ingefærmarineret kylling, har en fantastisk smag af ingefær og appelsin som er virkelig lækkert. Ingefærmarinaden til den ingefærmarineret kylling skal koges ind, hvilket man gør imens kyllingen er i ovnen i første omgang. Det tager ikke ret lang tid…

  • Fjerkræ,  Opskrifter,  Supper

    Kyllingesuppe med ris

    Denne kyllingesuppe med ris er en opskrift min mand har kreeret. For mange år siden kom vi på en kinesisk restaurant i reginakrydset i Aarhus, hvor han altid fik en kyllingesuppe med ris i til forret som han var helt…

  • Fjerkræ,  Opskrifter

    Kyllingelår i flødeostesauce

    Denne opskrift på Kyllingelår i flødeostesauce indeholder reklame for De danske familiegårde Kyllingelår i flødeostesauce er lavet med en ny udskæring af lår som De danske familiegårde har lanceret. Det er super lækkert, da det er overlåret som er blevet…

  • Fjerkræ,  Opskrifter

    Ananas carpaccio med kyllingesalat

    Denne ananas carpaccio med kyllingesalat er en super lækker forret eller en skøn ret på et buffetbord. Kyllingesalaten har en dejlig smag af lækre frugt og sprød blegselleri og valnøddesmagen er prikken over i èt. Det er en ret som…

  • Fjerkræ,  Opskrifter,  Supper

    Thaisuppe

    Den anden dag fik vi thaisuppe til aftensmad. Thaisuppe er en skøn suppe med masser af forskellige grønsager og stegt kylling. Den har en dejlig smag af en god blanding af både karry, ingefær, hvidløg, citrus og chili. Det er…

  • Fjerkræ,  Opskrifter

    Stegte karryris med kylling

    Stegte karryris med kylling er en af mine helt store favoritter og serveret med purløgsdressing er denne ret helt i top. Det som er vigtigt i denne ret er ikke at få stegt grønsagerne for meget, da det er super…