Kanelsnurrer med æble
Snurre er blevet virkelig populære i alle afskygninger, med alt muligt fyld. Jeg har også selv lavet flere forskellige snurre, som du kan finde her på hjemmesiden. Denne gang blev det så til en kanelsnurrer med æble, da det er…
Brombær panna cotta
Denne brombær panna cotta er en virkelig lækker og elegant dessert som du helt sikkert ville kunne imponere dine gæster med. Du tænker måske; Åh nej ikke husblas !!! Men du må ikke blive afskrækket af at lave denne dessert…
Mælkesnitter
Jeg fik en opfordringen fra min datter, om jeg ikke ville prøve at lave en opskrift på mælkesnitter, men for at de var lidt sundere, om jeg så ikke kunne komme havregryn i og selvfølgelig tog jeg udfordringen op 🙂…
Frøsnapper med salsa
Frøsnapper med salsa er en god snack og rigtig god i madpakken. Da jeg i sin tid blev introduceret til frøsnappere, var det med tre forskellige frø på. Birkes, hvide og sorte sesam. Men disse frøsnappere er med salsa og…
Hvidløgsfoccasia
Hvidløgsfoccasia er sååå lækkert. Det er super godt at få til en dejlig suppe, en ret som kræver lidt brød til eller som sandwichbrød. Det var en aften hvor vi havde besluttet at vi skulle have sandwich til aftensmad at…
Stegte nudler med grønsager og torsk
Denne ret med stegte nudler med grønsager og torsk er et af de helt store hit på mit arbejde og jeg vil sige at det kan jeg godt forstå, da den smager rigtig dejligt. Det er en rigtig god måde…
Æblekage med crumble
Lige nu er det den helt store sæson for æbler og vi har i vores kolonihave et æbletræ med nogle helt fantastiske æbler, som vi har stor glæde af hvert år. Enten presser vi dem til æblejuice eller også laver…
