Desserter
Her finder du forskellige former for desserter lige fra koldskål til fromager til tærter. Her finder du lidt for en hver smag. Her er der desserter som henvender sig til de forskellige årstider.
Kokos panna cotta
Vil du gerne lave en mere fedtfattig dessert, så vil en kokos panna cotta være et rigtigt godt bud. Det er smagen af sommer. Kokos og mango, toppet med sprød mandel krokant 🙂 4 personer Kokos panna cotta 1 dåse…
Karamel popcorn
Den anden dag blev jeg spurgt om jeg ikke ville lave karamel popcorn, da vi skulle se en film. Min datter havde set karamel popcorn og syntes at de så helt vildt lækre ud. Hun havde købt nogle på Tenerife…
Cheesecake dessert med pekannødder
En super lækker og elegant dessert, som samtidig er nem at lave og som kan laves i forvejen, så du ikke står og skal lave desserterne samme dag som gæsterne kommer 🙂 4 portioner (15 cl portionsglas) 1 dl hakkede…
Vanlentineskage med flødeostecreme og jordbær
Hvis du skal forkæle dine kære Valentines dag så er denne kage med sikkerhed en som viser din kærlighed til dem. En kagen som er fyldt med hakket mørk chokolade, flødeostecreme på toppen og til sidst pyntet med jordbær. Den…
Æblekage
Æblekage bliver både serveret som kage til eftermiddags kaffebordet men også som dessert og den går som regel direkte ind hos de fleste. En god traditionel dansk gammeldaws æblekage. Det er en god efterårskage som man kan lave af alle…
Bananvaffel
Bananvafler er rigtig gode som enten morgenmad eller som et mellemmåltid, da de mætter godt. Denne opskrift giver 2 vafler, hvor en portions udregning kun gælder for en vaffel med græsk yoghurt og ristede mandler på toppen. Bananvaflerne er velegnede…
Klatkager af ris a`la mande
Klatkager af ris a`la mande er en fantastisk dagen derpå dessert. Klatkager laver man som regel af rester af risengrød. Men hvert år har vi altid ris a`la mande tilbage fra juleaften og når først juleaften er slut er der…
Profiteroles med nougatfyld
Profiteroles er super lækre at servere på et kagebord, tapasbord eller som en dessert kage. De kan laves i forvejen og kommes i fryseren, så er de lige til at tage op den dag du skal servere dem og pynte…
Butterdejsskål med smør stegt æbler og flødeskum
Har du brug for en hurtig dessert som samtidig er lækker og ikke for sød, så er denne dessert måske lige sagen 🙂 4 personer 4 røde æbler 2 tsk kanel 3 tsk sukker 1 spsk smør 2 plader frossen…
Æbleskiver
Nu nærmer julen sig og så er det tid til at spise æbleskiver og der er ikke noget bedre end hjemmelavede æbleskiver og så er det så hyggeligt at stå og bage dem og hører julemusik imens 🙂 ca. 45…
