Burgerboller lavet med danskvand
Burgerboller lavet med danskvand er en ny opskrift som jeg prøvede af i weekenden. Det at bruge danskvand i bagværk giver et helt andet færdig resultat hvis du spørger mig. Hvad der er der gør det kan jeg ikke sige…
Krydret kyllingebryst med hvidløg og rosmarin
Denne opskrift på krydret kyllingebryst med hvidløg og rosmarin er såre simpel og samtidig smager det bare helt fantastisk. Ofte krydre man sit kød udenpå inden eller efter at man har stegt det, men her har jeg valgt at krydre…
Rösti med røget laks og peberrodsfløde
Denne forret Rösti med røget laks og peberrodsfløde er den perfekte forret til en festlig aften. Sidst år til nytårsaften fik vi denne ret til forret og den er virkelig lækker. Rösti i sig selv er super lækkert, røget laks…
Risalamande
Risalamande er den traditionelle danske juleaftensdessert som de fleste danskere serverer til dessert juleaften, når de har spist and, gås eller flæskesteg. Risalamande består af risengrød som er kogt med vanilje og derefter kølet helt ned. Derefter tager man den…
Mandarinsorbet
Her har du opskriften på mandarinsorbet, men du kan også sagtens bruge klementiner eller appelsiner i stedet. Jeg lavede netop denne mandarinsorbet fordi at jeg havde fået fat i alt for mange madariner. Jeg vidste at de ikke ville blive…
Indisk inspireret kylling
Er du til smagen af Indien, så vil du kunne lide denne ret som er indisk inspireret kylling. Én hel fersk kylling skåret ud i stykker. Tilberedt i en gryde med masser af lækre krydderier og smagsgivere. En ret som…
Tørrede tomater
Lige nu bugner vores drivhus af tomater, så vi slet ikke kan følge med, med at få dem spist. Her er det at de tørrede tomater kommer ind i billedet. Jeg har så mange tomater så jeg både laver tørrede…
Laksesalat med søde kartofler og avocadocreme
Denne opskrift på laksesalat med søde kartofler, avocadocreme og mozzarella var en ret som var svær at finde et navn til uden at navnet blev for langt og det var umuligt som i kan se. Jeg spurgte på instagram efter…
Kirsebærmuffins
Er du vild med muffins og syntes du at kirsebær er et skønt bær, så tænker jeg at du vil elske disse kirsebærmuffins. Denne opskrift på kirsebærmuffins er nem at gå til. Det som tager længst tid er at udstene…
Kartoffelhapsere med avocadocreme
Kartoffelhapsere med avocadocreme er en super lækker appetizer med et glas kold hvidvin eller rosè eller som en af retterne på et tapasbord. Kartoffelhapsere med avocadocreme er nem at lave og så er det en virkelig flot ret at servere.…