Opskrifter,  Salater & Tilbehør,  Sunde snacks

Saltede mandler

image_print

Saltede mandler er super nemme at lave og kan bruges til mange ting. Saltede mandler er et sundt alternativ.

Brug dem til at toppe din salat med, komme i madpakken som en lille snack, nyde sammen med en kold øl, være en del af tapasbordet eller på dit ost og pølsebord 😊

Du kan fint lave en god stor portion. For det første er det svært at stoppe når man først kommer i gang med at spise dem og derfor forsvinder de hurtigt. For det andet kan de opbevares længe i en lufttæt beholder (hvis du altså ikke får spist dem alle 😊)

  • 300 gram mandler
  • 3 dl kogende vand
  • 5 spsk groft salt

Rør salten ud i den kogende vand og kom mandlerne i.

Lad mandlerne trække i vandet i 15 minutter.

Hæld vandet fra mandlerne. Bred dem ud på et stykke bagepapir på en bageplade.

Kom dem i ovnen ved 180 grader varmluft i 15 minutter.

saltede mandler
saltede mandler

Måske du også kunne være interesseret i Nøddeknas

Reklame

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *