Kager
De fleste elsker at bage kager og her finder du masser af opskrifter på kager, både dem med og uden fløde og dem med ostecreme. Du finder også de lidt mere "sunde" kager hvor der ikke er brugt raffineret sukker. Det er bare at dykke ned i opskrifterne, jeg er sikker på du finder noget der vil falde i din interesse.
Kanelmuffins
Her har du opskriften på super lækre kanelmuffins med mandelsplitter og svensk perlesukker på toppen. Svensk perlesukker er det som du også finder på kanelsnegle i Ikea, men du kan også sagtens bruge almindelig perlesukker. Jeg tænkte at det kunne…
Klejner
Klejner er min mands store passion her i julemåneden. Det er ham der står for at lave klejner og han laver altid så mange at der er til hele familien. I denne opskrift er der citron i, da vi syntes…
Kokosmakroner
Kokosmakroner minder mig rigtig meget om min mormor. Da jeg var yngre var de altid at finde på min mormors kaffebord og opskriften du får her er også en opskrift som jeg har fået af hende. Enten er man fan…
Brownie
Denne Brownie er meget svampet. Den indeholder meget sukker, hvilket gør at den bliver rigtig karamel og konfektagtig. Brownie vil jeg både serverer til en kop kaffe, men også som dessertkage med frugt til eller endnu bedre med frugt og…
Kryddersmåkager
Julen handler om masser af bagning og hygge. Disse kryddersmåkager er dejlig krydrede og sprøde og fyldt med nogle af de dejlige smage som man forbinder med julen. Når de så er bagt og kølet helt ned kan man pynte…
Græskarmuffins med frosting
Græskarmuffins med frosting passer helt perfekt til den årstid vi har lige nu. Butikkerne bugner stadig af hokkaidogræskar og tit når man køber et hokkaido i en familie på 3-4 personer, vil man ud af et hokkaidogræskar både kunne få…
Galette med blommer og æbler
Her har du mit bud på en opskrift på galette med blommer og æbler. Galette stammer fra Frankrig og betyder en fritformet kage. Det vil sige at det er en kage som ikke bages i en form, men bliver formet…
Kajkager
Jeg elsker Kajkager og derfor fik jeg selvfølgelig lyst til at lave mine egne Kajkager. Nu skal man huske på at jeg ikke er konditor når man ser på billederne, men jeg syntes faktisk at det lykkedes okay godt 😉…
Æble crumble med kanelis
Æble crumble med kanelis er en virkelig lækker dessertkage. Kanelis er rigtig lækker at servere til. Den klæder desserten virkelig godt. Denne dessert går man aldrig galt i byen med, jeg har endnu ikke mødt nogle som ikke er helt…
Chokolademuffins med marengs
Chokolademuffins med marengs er en virkelig skøn dessertkage, som er velegnet til dessert eller til kaffebordet. Den mørke chokolade der er i denne muffin er groft hakket, hvilket gør at når den er lun og du skære den over er…
