• Opskrifter

    Salat med pære og mozzarella

    Friske pære i salater smager bare så dejligt. Her har jeg lavet en salat med pære og mozzarella. Derudover er der også rød peberfrugt, soltørrede tomater som giver en helt fantastisk smag og umami og til sidst lidt ristede græskarkerner…

  • Fisk & Skaldyr,  Opskrifter

    Varmrøget laks med rejesalat

    Varmrøget laks med rejesalat er en god ret at serverer, hvis du en aften bare har brug for en måltidssalat til aftensmad, men den vil også være perfekt til en forret. Denne opskrift på varmrøget laks med rejesalat er udregnet…

  • Opskrifter,  Salater & Tilbehør

    Linsespirer

    Hjemmelavet linsespirer er helt fantastiske til at komme i salater, pynte ostefadet med, komme i wokretter eller til at komme i en pita. Man kan lave sine egne spirer både ved at bruge bønner og linser. Hvis man bruger bønner…

  • Brød,  Fjerkræ,  Opskrifter

    Baoboller med fyld

    Baoboller med fyld er en kinesiskret, som vi her i Danmark har taget til os. Der er flere restauranter hvor de serverer baoboller med fyld og vores streetfood steder som er blevet yderst populære har også steder der sælger dem.…

  • Opskrifter,  Salater & Tilbehør

    Jordbærsalat med tranebær

    Jordbærsalat med tranebær er en rigtig sommersalat og selvom jordbærsæsonen er ved at være ovre her i Danmark er der stadig masser af udenlandske jordbær at få. Jordbærsalat med tranebær er helt ideel til grillmad. Det er en salat der…