Kager
De fleste elsker at bage kager og her finder du masser af opskrifter på kager, både dem med og uden fløde og dem med ostecreme. Du finder også de lidt mere "sunde" kager hvor der ikke er brugt raffineret sukker. Det er bare at dykke ned i opskrifterne, jeg er sikker på du finder noget der vil falde i din interesse.
Glutenfri chokoladekage
Denne chokoladekage er glutenfri, men man behøver på ingen måde at være allergisk overfor gluten, da det er en rigtig god chokoladekage, som er fyldt med protein, ingen fedtstof og ingen tilsat sukker. Så den er også perfekt hvis du…
Lakridssmåkager
Der er ikke noget bedre end lakridssmåkager, når først man har bagt nogle, så har man dem ikke i ret mange dage 🙂 84 småkager 250 gram hvedemel ½ tsk bagepulver 30 gram lakridspulver 200 gram smør 250 gram sukker…
Kanelstang
En kanelstang tager man aldrig fejl af og denne kanelstang kan du have glæde af i flere dage (hvis den da ikke bliver spist den dag den bliver bagt 🙂 ) da den holder sig lækker i flere dage 🙂…
Sunde bananmuffins med nødder og chokolade
Har du lyst til noget sødt med har ikke lyst til at det skal være fyldt med sukker og fedtstof så skulle du prøve disse bananmuffins, som bliver sødet af banan, honning og lidt chokolade og fedtstof er der ikke…
Brunsvigersnegle med creme
En god og snasket kage. En gang fik jeg en brunsviger fra bageren, hvor de havde kommet kagecreme ned i hullerne på kagen og hold nu op hvor smagte det dejligt. I disse brunsviger snegle har jeg gjort det samme…
Vanlentineskage med flødeostecreme og jordbær
Hvis du skal forkæle dine kære Valentines dag så er denne kage med sikkerhed en som viser din kærlighed til dem. En kagen som er fyldt med hakket mørk chokolade, flødeostecreme på toppen og til sidst pyntet med jordbær. Den…
Fastelavnsboller
Nu er det snart fastelavn og det skal selvfølgelig fejres med fastelavnsboller. Jeg deler her min opskrift med dig på verdens bedste fastelavnsboller. De er bløde og lækre med hjemmelavet creme i. Jeg ikke fastelavnsbollerne, da jeg syntes de er…
Nougatstykker
Nougatstykker er en lidt udvidet udgave af kransekagestykkerne, hvor der er nougat inde i midten af kransekagen. Herhjemme er vi vilde med nougat og derfor skulle vi da også have sådanne nogle stykker nytårsaften. Perfekte at servere kl. 24 med…
Kransekagetoppe
Kransekagetoppe eller petit four som jeg er opdraget til at de hedder er virkelig lækre til en hver lejlighed. Her er det små fine toppe lavet med en sprøjtepose og en tyl, hvor man så kommer en nød af en…
Kransekagestykker
Jeg elsker kransekagestykker, der er ikke noget bedre. Ofte hører kransekagestykker specielle mærke dage, julen eller nytåret til. Disse stykker er lavet til nytårsaften og er de helt almindelige aflange stykker kransekage med hvid glasur på. Det er meget nemt…