Mojo (pebercreme)
Mojo er en super lækker pebercreme. Mojo kan bruges som smørelse på brød men kan også bruges som en slags sauce til dit kød eller kartofler. Mojo er spansk og stammer fra de kanariske øer og betragtes her meget som…
Bagte søde kartofler med yoghurtdressing
Bagte søde kartofler med yoghurtdressing er et lækkert tilbehør til et stykke stegt eller grillet kød. De bagte sødekartofler har en dejlig smag og sammen med den syrlige yoghurtdressing spiller det rigtig godt 🙂 Det kan godt være lidt af…
Salat med bagte rabarber
Salat med bagte rabarber er en super lækker sommersalat, hvor den syrlige rabarber går rigtig godt i spænd med den salte feta. Salat med bagte rabarber er måske ikke umiddelbart noget du har hørt om før, men jeg kan klart…
Grøn salat med mormordressing
Grøn salat med mormordressing er en fantastisk salat her i foråret og sommeren, hvor den ofte står på kød der har været på grillen. Grøn salat med mormordressing er en salat, hvor salat og dressing er vendt sammen i en…
Rissalat med kikærter og krydderurter
Rissalat med kikærter og krydderurter er en vegetarisk salat som du kan servere til kød for eksempel kylling, men det er også en salat du kan spise som den er. Rissalat med kikærter og krydderurter er nok hen af en…
Måltidssalat med laks og rejer og bacon
Måltidssalat med både fisk og bacon lyder måske som en mærkelig blanding, men det er det overhovedet ikke, det passer perfekt sammen. Den sprøde, salte og røget bacon passer rigtig godt sammen med den varmrøgede laks og rejerne og tilsammen…
