Efter en tur på Mallorca med masser af Pina coladas, måtte vi lige hjem og lave vores egen. Min mand eksperimenterede og det resultat han kom frem til er 100 gange bedre end dem som jeg fik på Mallorca. Så…

Jeg hørte fra ungerne at de unge i dag drikker meget af noget der hedder Gin Haas. Jeg havde aldrig hørt om det, men tænkte at det måtte vi da prøve. Gin Haas består af Gin, mangosirup, lemon sodavand, lime…

Så er det årstiden for at hylden blomstre helt vildt alle vegne og så er det bare med at komme ud og plukket hyldeblomsterne. Herhjemme laver vi altid en masse hyldeblomstsaft og så fryser vi det ned og så har…

Denne weekend er gået med at lave rabarbersaft. Jeg havde en masse rabarber i fryseren fra sidste år som jeg brugte og så var jeg i haven og hente årets første høst, som jeg så kom i fryseren, så må…

Der er ikke noget bedre end en iskold iskaffe og så er det ovenikøbet nemt at lave. Som i kan se i nogle af mine opskrifter bruger jeg soyamælk med vanilje, da det kan vi rigtig godt lide herhjemme i…

Nu hvor solen begynder at komme frem får man lyst til nogle lækre drinks, er du til gin er denne forfriskende drink med gin og økologisk rabarbersodavand rigtig lækker og frisk. Den økologiske rabarber sodavand som jeg har brugt er…

Fik lyst til at lave en dekorativ vandkande til bordet. Her har jeg kommet chilier og lime i, men du kan i princippet komme det i som du syntes pynter. Citroner, gulerod eller agurkestave, jordbær, vindruer, hindbær, blåbær, brombær osv.