Ingefærshot

Det siges at ingefærshot er godt til at holde sygdom og forkølelse væk i vintermånederne. Ingefærshot er helt sikkert også med til at vække dig helt, hvis du har lidt svært ved at vågne om morgenen, da det er rimelig krads. Men krads på den gode måde.

Ingefær er i det hele taget godt for dig og dit immunforsvar. Det er også godt til at bekæmpe betændelse, muskelømhed og kvalme. Det anbefales at bruge ingefær imod køresyge. Det siges at hvis du spiser ingefær tabletter, vil du ikke blive køresyg, hvis du lider af det.

Ingefærshot er hurtigt at lave og opbevares i køleskabet 🙂

• 9 dl vand
• 200 gram ingefær
• 4 citroner, saften der fra
• 4 spsk honning
• 1 tsk gurgemeje

Skrab skrællen af ingefæren og skær den i skiver.

Kom vand og ingefær i en gryde og kog det i 20 minutter.

Pres saften ud af citronerne og kom det i ingefærvandet sammen med honningen og gurgemeje, når det har kogt de 20 minutter.

Kom det hele over i en skål og stil det i køleskabet og trække til dagen efter.

Dagen efter sies ingefæren fra og ingefærshoten. Hæld din ingefærshot på en flaske som du har skyllet i kogende vand og eventuelt skyllet i atamon.

Et godt tip !!!!

Ingefæren som du har siet fra kan du komme på glas og blende med i din smoothie 🙂

Måske du kunne være interesseret i Spinat smoothie, hvor du kan bruge din ingefær