• Kager,  Opskrifter

    Kirsebærmuffins

    Er du vild med muffins og syntes du at kirsebær er et skønt bær, så tænker jeg at du vil elske disse kirsebærmuffins. Denne opskrift på kirsebærmuffins er nem at gå til. Det som tager længst tid er at udstene…

  • Kager,  Opskrifter

    Fastelavnsboller med nougatcreme og brombær

    Jeg elsker vandbakkelser som både kan bruges i det salt og det søde køkken og her har jeg brugt dem i det søde køkken og lavet fastelavnsboller med nougatcreme og brombær. Fastelavnsboller med nougatcreme og brombær er en fastelavnsbolle hvor…

  • Desserter,  Opskrifter

    Kirsebæris med amarena kirsebær

    Amarena kirsebær er fast sammen med den traditionelle kirsebærsauce på julebordet juleaften hjemme hos os. Vi elsker dem og derfor skulle vi da også lige prøve at lave en is med dem. Kirsebæris med amarena kirsebær, mums det er bare…

  • Opskrifter,  Salater & Tilbehør

    Rysteribs

    I juli og august er det sæson for ribs og noget man kan bruge disse ribs til er ribsgelè som jeg kommer i mine Syltede halve æbler juleaften og i den gode andesovs juleaften kommer jeg også en ske fuld…

  • Opskrifter,  Salater & Tilbehør

    Jordbærsalat med tranebær

    Jordbærsalat med tranebær er en rigtig sommersalat og selvom jordbærsæsonen er ved at være ovre her i Danmark er der stadig masser af udenlandske jordbær at få. Jordbærsalat med tranebær er helt ideel til grillmad. Det er en salat der…

  • Desserter,  Opskrifter

    Cookie sandwich med jordbæris

    Cookie sandwich med jordbæris, MUMS ! Jeg har altid været vild med is sandwich, så hvorfor ikke lave sine egne. Lige nu er der jo masser af lækre jordbær som jo smager helt fantastisk i is, så det blev selvfølgelig…

  • Opskrifter,  Syltning

    Jordbærmarmelade

    Jeg elsker at sylte og lave min egen marmelade. Jordbærmarmelade er helt oplagt at jeg laver, da vi i haven har rigtig mange jordbær. Min mand bruger rigtig meget tid på at passe, pleje og lave nye jordbærplanter i foråret…

  • Opskrifter,  Syltning

    Rabarbermarmelade med jordbær

    Lige nu skyder det op med rabarber i haverne rundt omkring og butikkerne har dem også på hylden. Vi har hjemme hos os nogle æld gamle rabarberplanter som stadig giver fuldstændig gas i sommermånederne. Det er sorten jordbærrabarber vi har.…