• Kager,  Opskrifter

    Kanelkage med ostecreme

    Denne kanelkage med ostecreme blev serveret til min søns 19 års fødselsdag, efter eget ønske. Det er en helt fantastisk lækker kanelkage, som har fået et lag af den lækreste ostecreme på toppen og pyntet med valnødder og med friske…

  • Desserter,  Opskrifter,  Salater & Tilbehør

    Hjemmelavet guf

    En gammeldaws isvaffel kræver hjemmelavet guf. Hjemmelavet guf smager bare af mere når man selv laver det, da jeg syntes at det man køber nogle gange godt kan smage af ingenting. Hjemmelavet guf er faktisk rigtig nemt at lave så…

  • Desserter,  Opskrifter

    Rabarberkompot med hvid chokoladeis

    Denne dessert med rabarberkompot med hvid chokoladeis er en af de lækreste desserter jeg har smagt med rabarber. Den lækre lidt syrlige rabarberkompot med den cremede is af hvid chokolade og det lækre knas af mandel krokant og chokoladesne, det…

  • Desserter,  Opskrifter

    Hindbærtærte med marengs

    Denne hindbærtærte med marengs kom til, da min datter kom hjem og spurgte om jeg ikke kunne lave hendes ynglingskage lemonpie bare med hindbær og selvfølgelig kunne jeg da det 😉 Det lykkedes faktisk i første forsøg og den er…