• Fedtfattige retter,  Gris,  Jul,  Opskrifter

    Leverpostej

    Denne leverpostej er en af de fedtfattige af slagsen, uden spæk. Jeg er vokset op med denne her leverpostej og jeg elsker den. Jeg kan rigtig godt lide hjemmelavet leverpostej, da man ved lige præcis hvad der er i den.…

  • Desserter,  Jul,  Opskrifter

    Klassisk frugtsalat

    Klassisk frugtsalat eller abemad som man også kalder det, er en fast ret på vores julefrokostbord. Der er mange måder at lave klassisk frugtsalat på og da det er december måned og det ikke rigtig er sæson for ret mange…

  • Fritid,  Jul,  Opskrifter

    Borddekoration til juleaften

    Jeg laver altid borddekoration til juleaften. Nogle år har jeg lavet nogle i høje stager på stilk, så gæsterne ikke bliver forstyrret af dekorationerne når de skal tale med hinanden. Andre år har det været en lang dekoration på et…

  • Desserter,  Jul,  Opskrifter

    Rocky Road

    Navnet rocky Road giver ret god mening, da det endelige resultat ligner en meget ujævn vej 😊 Rocky Road er en julekonfekt, hvor du helt selv kan bestemme hvad det kommer i. Du kan komme lige den slags lækkerier i…

  • Desserter,  Jul,  Opskrifter

    Kirsebærmousse

    Jeg elsker alt hvad der har med mousse og fromage at gøre og denne kirsebærmousse er ingen undtagelse. En rigtig juledessert, kan jeg vist godt tillade mig at kalde den. Dermed ikke sagt at den ikke vil kunne nydes en…

  • Jul,  Kager,  Opskrifter

    Klejner

    Klejner er min mands store passion her i julemåneden. Det er ham der står for at lave klejner og han laver altid så mange at der er til hele familien. I denne opskrift er der citron i, da vi syntes…

  • Jul,  Kager,  Opskrifter

    Kryddersmåkager

    Julen handler om masser af bagning og hygge. Disse kryddersmåkager er dejlig krydrede og sprøde og fyldt med nogle af de dejlige smage som man forbinder med julen. Når de så er bagt og kølet helt ned kan man pynte…

  • Desserter,  Jul,  Opskrifter

    Risengrødsæbleskiver

    Juletiden byder på en masse lækkerier og en af mange lækkerier er æbleskiver. Æbleskiver får vi altid 1. søndag i advent og derudover får vi den et par gange i løbet af december som en hygge spise, oftest i weekenderne.…

  • Desserter,  Jul,  Kager,  Opskrifter

    Karamel popcorn

    Den anden dag blev jeg spurgt om jeg ikke ville lave karamel popcorn, da vi skulle se en film. Min datter havde set karamel popcorn og syntes at de så helt vildt lækre ud. Hun havde købt nogle på Tenerife…